Национальный день сэндвича National Sandwich Day

Ежегодно 3 ноября в США отмечается Национальный день сэндвича в память об одном из самых любимых блюд в Северной Америке. Следует отметить, что сегодня этот праздник популярен не только в США, он также известен во многих западных странах, что не является неожиданностью.

В конце концов, бутерброд - это просто хлеб или булочка с чем-либо между ними (мясо, рыба, колбаса, сыр, джем, арахисовое масло, зелень или любые другие ингредиенты). Обычный бутерброд также можно назвать "открытым" бутербродом.

Бутерброды как блюдо (без названия) существуют уже тысячелетия. Считается, что еврей Гиллель из Вавилона, который считается основателем христианской пасхальной церемонии, впервые подал это блюдо в I веке нашей эры. Эта трапеза символизировала страдания еврейского народа.

В Средние века существовал обычай подавать тушеное мясо на больших ломтях черствого хлеба, которые во время еды пропитывались соком, что было очень сытно и позволяло экономить на мясе. Другие примеры можно найти в литературных источниках, но говорят, что название "сэндвич" было придумано в 18 веке.